Sveiki,
Skundą rašau pirmą kartą gyvenime, tačiau tylėt apie visišką nesiskaitymą ir CHAMIŠKĄ aptarnavimą "ČILI picos" ir "ČILI kaimo" kavinėse daugiau neįmanoma.
Prieš mėnesį su draugais nuėjome į "Čili picą", Vilniuje, Mindaugo g. "Maximoje". Norėjome simboliškai atžymėt vieną gražią progą, tad užsisakėme butelį vyno (0,7 l.) ir paprašėme jį išpilstyti į 10 taurių. Padavėja, iš pradžių priėmusį visus mūsų užsakymus, vėliau pareiškė, kad vyno išpilstyti į taures negalima ir pasiūlė užsisakyti 10 taurių po 100 ml. Įsivaizduokite, kad ir kaina užsakymo atitinkamai keičiasi klientų nenaudai. Po ilgų derybų padavėja vis dėlto teikėsi atnešti užsakytą butelį, bet taures atnešė skirtingo dydžio - 7 didesnes, o 3 mažas. Juokinga, kad tokia kavinė nebeturi 10 vienodo dydžio taurių. Ką jau kalbėti apie aptarnavimo "greitumą" ir patiekalų kokybę. Sakykim, vištienos salotose buvo vien "gražiai" pridrožto batono gabalėlių, nei padažo, nei kitų ingredientų jose beveik nebuvo arba įdėta tik dėl "kvapo". Panašiai atrodė ir tuno salotos. "Linksmiausia" buvo tai, kad vienam iš mūsų užsakytų apkeptų koldūnų su vištiena ir špinatų padažu iš viso nesiteikė per 1,5 val. atnešti. Atnešusi sąskaitą, padavėją ramiu tonu pareiškė, kad koldūnai dar kepami. Susimokėję už "nuostabius" patiekalus, grįžę iš kavinės, sąskaitoje pamatėme, kad į kvitą buvo įrašyta ne 1 vyno butelio kaina, bet 7 taurės po 100 ml., tad už sąskaitą mes gerokai permokėjome.
Kiti "geri" įspūdžiai liko po apsilankymo "Čili kaimo" kavinėje Klaipėdos Akropolyje. Nors kavinės salė buvo pustuštė ir lankytojų joje sėdėjo vos prie 3 stalelių, nei viena iš 4 ar 5 padavėjų nesiteikė 20 min. prieti prie mūsų stalelio ir atnešti meniu, kol patys nepriėjom prie jų. Apie tai, kad padavėjos bent atsiprašytų klientų, nėra ką ir svajoti. Priėjusi su meniu prie mūsų stalelio, jaunoji "gražuolė" ėmė atsikalbinėti, kad kavinėje trūksta valgiaraščių, todėl visų stalelių neįmanoma iš karto aprūpinti jais. Nors, kiek teko stebėti, kiti klientai kavinėje jau valgė, ir tikrai ne "meniu", o patiekalus. Užsisakę patiekalus, dar po kokių 10 min. buvome informuoti, kad šašlyko ("Užjūrio vaišių") tądien kavinė negamins, nors kai padavėja priėmė iš mūsų užsakymą, apie tai nieko nepasakė. Kai galutinai supykę, atsisakėm pietauti šioje kavinėje, dvi padavėjos ėmė mums grąsinti, kad iškvies apsaugą, nes mums ką tik buvo atnešti kiti patiekalai ir mes privalom už juos susimokėti, nors mes jų net nepradėjome valgyti ar gerti.
Ir tai tik keli atvejai iš pastaruoju metu apsilankymų "ČILI" tinklo kavinėse. Jų tikrai galima būtų aprašyti ir daugiau. Manau, tokiu chamišku aptarnavimu ir visišku nesiskaitymu su savo klientais, ČILI kavinės greitai neteks savo bususio gero vardo. Gal šiuo metu ČILI dalinami litai - tai tik pradžia šių kavinių tinklo ŽLUGIMO? Gerbiamieji ČILI tinklo vadovai, mokykit savo personalą kultūringo elgesio su klientais taisyklių, nes padavėjai (-jos) dirba ne tvarte, o su žmonėmis.
P.S. Savo elektroninio pašto pirmą kartą nenurodau specialiai, tiesiog bus įdomu, ar bus paskelbtas šis skundas?
